1. 观察外观:新鲜的大米颗粒饱满、大小均匀、表面光滑,没有明显的裂纹或破损。陈米可能会出现米粒干瘪、有裂纹或碎米较多的情况。2. 查看色泽:新鲜大米色泽光亮、洁白,呈半透明状。如果大米颜色发黄、发暗,可能就不太新鲜。3. 嗅闻气味:新鲜的大米有自然的清香气味,没有异味。陈米可能会有霉味、酸味或其他不正常的气味。4. 触摸手感:用手抓一把大米,感受其干燥程度。新鲜的大米干燥、不粘手,且手上会...
1普通大米 GB/T 1354最常见的大米价格相对便宜,口感参差不齐。2五常大米 GB/T 19266-2008——黑龙江省哈尔滨市五常市特产颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。3盘锦大米 GB/T 18824-2008——盘锦市名特产品外观晶莹剔透、颗粒如珠,做成米饭柔软润滑、清香适口。4方正大米 GB/T 20040-2005——...