在民间流传这样一句话,“全国大米看东北,东北大米看五常。”早在《新唐书·渤海传》就这样描述“其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香,粒长色白,俗名本地鲜。”五常米闷出的米饭,米粒颗颗饱满,色泽光亮,还没开锅就已经满屋飘香~吃起来软糯香甜,不失弹性。不需要山珍海味的菜肴辅佐,空口也能吃得香!吃过真正五常大米的人,更是有着“一餐五常米,混忘酒肉香”这一发自内心的感叹~五常米自清乾隆年间起就一直是皇室...
1、产地区别。粳米属于大米,主要多卖于北方,主要产于中国东北,而大米一般是指籼米,籼米是最常见的大米,在全国各地都有种植,规模**;2、色泽区别。粳米颜色一般呈蜡白色,看上去有点像蜡烛的颜色,呈不透明状,有光泽,而籼米一般色泽呈白色或半透明色,颜色略暗无光泽;3、形状区别。粳米的形状一般呈椭圆形或圆形,长比宽长一倍多,不足2倍,而籼米一般呈细长或长圆状,米粒长度一般在7毫米以上,长是宽的3倍...